初夏の香り、贅沢なメロンタルト再登場!!!

旬を迎えたみずみずしいメロンを主役にした、季節限定のタルト。

香ばしく焼き上げたタルトに、コクのあるクルミクリーム、甘酸っぱいブルーベリーコンポート、そしてオーガニック・マダガスカルバニラを贅沢に使用した軽やかなムースを重ねました。

芳醇なバニラの香りとメロンの瑞々しい甘さが溶け合い、ブルーベリーのほのかな酸味が全体を引き締めます。仕上げにはメロンとバニラのグラサージュを纏わせ、果実の爽やかさと奥行きのある味わいを美しく表現しました。

一口ごとに広がる果実の瑞々しさとバニラの芳醇な余韻。旬の短い季節だからこそ味わえる、今だけの贅沢な一品です。初夏から夏にかけてだけ出会える、季節の恵みを詰め込んだ特別なタルトをぜひお楽しみください。

【構成】
フレッシュメロン、クルミクリーム、ブルーベリーコンポート、オーガニックマダガスカルバニラのムース、メロン&バニラグラサージュ

【アレルギー成分】(特定原材料28品目中)
小麦・卵・乳・くるみ