🍧夏季限定「かき氷 ペッシュ・メルバ」新登場
この夏、Charles-Henryがお届けするのは、フランスの伝統的なデザート「ペッシュ・メルバ」を表現した特別なかき氷。
ふんわりと削った氷に、みずみずしい桃のコンポートと桃のピューレを合わせた自家製ミックスをたっぷりと重ね、甘酸っぱいフランボワーズのクーリが華やかなアクセントを添えます。
さらに、香ばしくローストしたアーモンドを贅沢に使用した自家製アーモンドアイス、バニラが香る軽やかなシャンティ、フレッシュピーチ、ローストアーモンドを重ね、一口ごとに異なる食感と香りをお楽しみいただけます。
まるで一皿のデセールを味わうような、パティスリーならではのかき氷。
暑い季節だけの特別な味わいを、ぜひご堪能ください。
《構成》
- 桃の自家製ミックス（桃ピューレ・フレッシュピーチ）
- フランボワーズクーリ
- バニラシャンティ
- 自家製ローストアーモンドアイス
- フレッシュピーチ
- ローストスライスアーモンド
- フレッシュフランボワーズ
※数量限定・季節限定の商品です。
《アレルギー特定原材料（28品目中）》
乳、卵、アーモンド、もも
