🫐 旬のブルーベリーが主役の季節限定 Tarte Myrtille (ブルーベリータルト) 新登場

旬を迎えた山梨県産BIOブルーベリーを贅沢に使用した、季節限定のタルトが登場しました。

プチッと弾けるみずみずしいフレッシュブルーベリーに、自家製ブルーベリーコンポートをたっぷりと重ね、果実本来の豊かな甘みと爽やかな酸味を存分にお楽しみいただけます。

タルトの中には、軽やかな酸味が心地よいフロマージュブランのムースと、ほんのりウオッカを香らせたアーモンドクリームを忍ばせました。アーモンドスポンジとサクサクのメレンゲが食感のアクセントとなり、それぞれの素材が織りなす奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。

夏ならではの瑞々しいブルーベリーの魅力を詰め込んだ、この季節だけの特別なタルトをぜひご賞味ください。

《構成》

• 山梨県産BIOフレッシュブルーベリー
• アーモンドクリーム
• ブルーベリーコンポート
• フロマージュブランムース
• ブルーベリーナパージュ

《アレルギー特定原材料（28品目中）》

小麦・卵・乳・アーモンド・ゼラチン

※風味付けに少量のウオッカを使用しております。